艾的視角

地址：106 台北市台北市大安區通化街170巷11號1樓
電話：(02) 2735-0211

（建議想店內體驗立食要先電話預約，否則只能外帶了）

營業時間：週二 - 週日： 12:00 到 21:00　（週一公休）

臉書：https://www.facebook.com/pages/%E6%BB%BF%E7%94%B2%E7%86%9F%E8%82%89%E8%88%96-mangiamo-good-meats/548131471866962?sk=timeline

所有品項  菜單

這間是前天超會從茫茫部落格文章中尋找美食的饕客老艾相邀的名店

爬了一下文章

2012年開業至今

店外觀就像歐洲街道上的小商店

(光看裝潢風格就很想來看看.....

但是這絕對是一間不只吃裝潢的店!!!!

走近一瞧

入口兩側用繽紛的粉筆字寫著"滿甲商品"

原來~~~這裡竟是一間製作各式各樣醃製肉品 香腸 火腿的肉舖  

從salami義大利香腸 歐式香腸 酸菜 煙燻火腿 全都是店家自製

*facebook上簡介

採用台灣在地嚴選豬肉與牛肉，手工製作道地歐式風味肉品，全系列產品絕無添加防腐劑

真的沒想到

台灣在地肉品可以這麼歐風品味的被呈現  

爬文後發現....似乎是有換過菜單

*facebook上訊息*  

滿甲品嚐餐，即將功成身退囉！

滿甲品嚐餐將供應至2014年12月31日為止，喜愛品嚐餐或還未曾試過品嚐餐的朋友們，請把握時間，快找機會前來滿甲熟肉鋪享用！

自2014年12月15日起，滿甲熟肉鋪將推出絕對能讓你大大滿足的滿甲精選拼盤

滿甲精選拼盤隆重登場囉!

包含10款手工歐風醃肉、3條現煎香腸與3款自製西式醃菜，佐新鮮水果、羅馬羊奶起司與蘇打餅乾

滿甲精選拼盤　NT$990/份

分量蠻大的....大約可供2-4人分食

老吳一行人是2015-05-02來體驗的

老艾有先電話預約了

下午2:00左右

從六張犁或信義安和走來都可以

要google一下

這裡似乎不是很好講位置

進到店裡剛好有一組客人正在立食(沒錯,立刻享用也是站著吃唷~~~

我們就隨意聊天  拍照

老闆之一招呼完客人後

先遞上套餐MENU供我們討論(其實就討論要點幾套啦XDDDD

老闆也說

製作 備料 需要一點時間

所以我們討論好後

要稍作等待~~(現點現做  應該的啦 !!!

店內空間不大

同一個時間只能接待三組客人(一組一個木頭檯子...大概站4個人就滿了啦!!!)

會提供小木箱讓我們放包包

準備期間 

莫名電話也是多

看來我們真的是挑到熱鬧的日子了

前後也有好多組客人來外帶

老闆們也是現場將冰在展示櫃中的香腸切塊 真空包裝販售的

所以絕對保鮮啦 

當然

冰箱也有滿滿的"肉"~~~

一區是已經真空包裝的肉品~

一區看似製作存放的區域

準備上盤~~~~~

來囉

請看~~彭湃的

肉~~~   

老闆會仔細的從右上角依序講解每道肉品的名字跟口味

*歐~~我們剛好遇到兩樣被抽換的食物,幸運品嘗不同版本囉~

1．法式布丁白腸
2~3．香草腸.義大利腸.辣味腸(3選2)
4．法式肉絲醬(售完)---換成 醃漬辣椒
5．鄉村肉派(售完)---換成 英式早餐腸
6．波蘭燻腸 
7．西班牙燻臘腸（辣味）
8．里肌熟火腿
9．義式茴香風乾臘腸
10．義式牛肉風乾臘腸
11．西班牙辣味風乾臘腸
12．義式原味培根捲硬麵包棒
13．義式蔻帕臘肉coppa
14．德國酸白菜
15．醃黃瓜
16．醃漬甜菜根/翡翠椒(依時令)

*佐新鮮水果、羅馬羊奶起司、蘇打餅乾

以上全部照圖打得（因老吳腦力之弱根本記不得啦～～

連結就大家可以自己連去fb官網看講解 哈哈

注意唷

雖然大部分是豬肉製品

但有2-3道是有"牛肉"的,不吃牛的朋友要聽清楚嘿~

講解中...老吳有仔細乖乖聽得

雖然一下又忘了

但也是可以邊吃邊對櫥窗

很像在猜猜樂啦

最喜歡8.里肌熟火腿

香腸部分都很不錯

搭配蘇打餅乾才不會覺得膩~(感覺來塊麵包更合適  

辣椒是沒有店家形容的超級辣

但風味很特別,有點酸辣酸辣

來吧

再來一張特寫照   

店家有提供水

酒類-紅酒  白酒 NT$120

氣泡水NT$100

哈哈 其實我們吃得蠻快的       

介紹就到這囉

快來一秒到歐洲的感覺吧    

但別忘了

你吃到的都是台灣在地食材做出來的唷!!!!